Liste des membres fondateurs de la Coopérative de Fleury La Rivière
La Cave Coopérative a été fondée en 1954 par 15 membres fondateurs, animés par la volonté de produire du vin de qualité dans un esprit de solidarité. Dès 1960, l'achat de pressoirs modernes a marqué un tournant, permettant de transformer le raisin de manière plus précise et efficace. Cette étape fut suivie d'investissements réguliers pour moderniser l'outil de production, répondre aux exigences du marché et améliorer la qualité.
Aujourd'hui, la coopérative compte environ 170 membres, cultivant 120 hectares de vignes, dont 2,5 hectares en propre. La coopérative se distingue par la solidarité de ses membres, qui partagent les investissements, les risques et les bénéfices. Cette cohésion permet de maintenir une production de qualité et de garantir une rémunération stable pour chacun.
Face aux défis du secteur, notamment les changements climatiques et l'évolution des attentes des consommateurs, la coopérative continue de se moderniser, en investissant dans de nouvelles technologies et méthodes de culture durables. Grâce à l'engagement de ses membres, la Cave Coopérative demeure fidèle à ses valeurs fondatrices : produire des vins d'exception tout en respectant le terroir et l'environnement, et en assurant un revenu équitable pour ses membres livreurs.
Depuis 1954, la coopérative a su évoluer, mais reste résolument tournée vers l'avenir, avec l'objectif de continuer à produire des vins respectueux de ses engagements éthiques et environnementaux.